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柚子怎么做才好吃?柚子联盟

  10011208柚子联盟,秋季是收获的季节,也是柚子大量上市的季节,街头巷尾的每个水果摊都堆满了金灿灿的大柚子。中医认为:柚子味甘、酸、性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚子肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂等作用。除了这些,柚子的去火功效也不可小觑,现在天气比较干燥,很容易上火,应适当的多吃点柚子。

  初冬季节,柚子上市,除了直接吃晶莹剔透的果肉,从柚子肉到柚子皮都还有一些隐藏吃法,比如辣炒柚子皮、鲜榨柚子汁、柚子皮肉酿等等。一起看看柚子的花式吃法,闲时在家,可以尝试一下哦。

  飘着柚子香的五花肉,你尝过吗?这是一道用柚子皮和五花肉做的肉煲,香甜软糯,略带柚子的清甜,这道菜在广东地区较为流行。

  辣炒柚子皮是一道创新菜,主要是用柚子皮和辣椒爆炒,味道麻辣鲜香,得到不少嗜辣达人的喜欢。

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